ป้ายกำกับ: ตังกุย ประโยชน์

ตังกุย หรือโกฐเชียง ถือเป็นพืชวงศ์ Umbelliferae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Abgelica sinensis (Oliv) Diels เป็นพืชสำคัญของประเทศจีน ที่มีความสำคัญยาวนานกว่าพันปี โดยจัดอยู่ในกลุ่มวัตถุดิบธรรมชาติที่มีรสอุ่น เพราะมีส่วนช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิต ซึ่งส่วนที่มักนำมาใช้ประโยชน์คือ ส่วนราก