ป้ายกำกับ: อยากสร้างแบรนด์ตัวเอง

เห็ด ได้รับการยกย่องมาหลายร้อยปีในประเทศจีนและญี่ปุ่นว่าเป็นอาหารที่มีรสชาติและคุณสมบัติทางยาที่โดดเด่น และในที่สุดเห็ดก็กลายเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ชาวตะวันตกให้ความสนใจเช่นกัน เห็ดช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก ลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต

อะเซโรล่า เชอร์รี่ (Acerola Cherry) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Malpighia emarginata เป็นหนึ่งในเชอร์รี่สายพันธุ์ที่ดีที่สุด จากที่มีการศึกษาว่าสารสกัดจากอะเซโรล่า เชอรรี่เป็นแหล่งสำคัญของวิตามินซีที่มีในรูปแบบธรรมชาติที่มีมากที่สุดถึง 1000 – 4500 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม

เป็นสาหร่ายชนิดที่รวมสารอาหารที่มีคุณค่าสูงไว้อย่างน่าอัศจรรย์ โดยเฉพาะไอโอดีนและวิตามินบี มีการนำมาใช้ในทางการแพทย์เพื่อรักษาและปรับสมดุลร่างกายหลายด้านที่เห็นผลได้อย่างชัดเจน