ป้ายกำกับ: เห็ด

เห็ด ได้รับการยกย่องมาหลายร้อยปีในประเทศจีนและญี่ปุ่นว่าเป็นอาหารที่มีรสชาติและคุณสมบัติทางยาที่โดดเด่น และในที่สุดเห็ดก็กลายเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ชาวตะวันตกให้ความสนใจเช่นกัน เห็ดช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก ลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต